Panamá, uma surpresa gastronômica
Peixe, frutos do mar, ceviches, burgers e Pizza. Tem de tudo aqui com bom paladar e diversidade.
No primeiro dia, comemos um burger, grande e sem miséria, com direito a batata frita e catchup.
Mas foi no dia seguinte em uma cidadezinha chamada Pedasi que tive a oportunidade de experimentar o Arroz de Coco no restaurante Smiles e foi uma delicia! Pedi o arroz normal mas a garçonete insistiu que experimentasse e me trouxe um pouquinho. Amei! No outro dia jantei lá só para comer mais do arroz. =)
Como passamos os primeiros dias da viagem na região praiana de Pedasi, saímos cedo do hotel após o café da manhã e comíamos na Praia em um restaurante novo, pequeno: comida Tailandesa, árabe, sanduíche com frango grelhado e salada. Comida Fresca, paladar caseiro e atendimento informal. Não aceitam cartão, apenas dinheiro.
Um fato me chamou atenção: o dono do restaurante estacionou o carro novo em frente ao restaurante. Um carro foi dar ré e amassou um pouco. Os donos do carro perguntaram quem era o dono do carro batido e se prontificaram a pagar. O dono do restaurante e do carro amassado, olhou e falou: “- Não é nada. Tranquilo.” Depois passando eu vi o estrago. E posso dizer que foi considerável. Que evolução do dono do restaurante!
Na Cidade do Panamá, valeu muito a pena ir ao Mercado de Mariscos, e comer um ceviche fresco e muito apetitoso por 1,67 de dinheiros (Dólar ou Balboa). Provamos o ceviche de Pescado e de Camarão, e valeu muito!
Tive a oportunidade também de comer a minha primeira comida From Fíji! Pode parecer estranho, mas foi delicioso. Um americano de raizes de Fíji veio trabalhar na expansão do Canal do Panamá, encontrou o amor da sua vida e mudou de área (história parecida, né?). E então ele abriu uma estação de comidas de Fíji em um dos bares que fomos. Ótimo para um lanche mais tarde depois de uma Baratona. O valor da refeição foi de 7 dinheiros de dólares e alimentou bem.
Descobrimos no final da noite que um bar também era cervejaria! Mas como já estava tarde, passamos lá outro dia e pedimos uma degustação com algumas opções, e ai escolhemos depois a que mais gostamos.
Super indico a compra do ticket para fazer uma Baratona. Você visita bares locais e conhece lugares com vista linda como o Gatto Blanco, um rooftop, com vista linda, drinks gostosos e um clima descontraído.
Mas a Cidade Antiga, também também reserva algumas surpresas além dos bares, com restaurantes de serviços e pratos deliciosos
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A Ilha de Toboga também nos recebeu de mesas postas, com um delicioso ceviche e peixe frito com aipim..
Panamá City
Continuando com a nossa viagem ao Panamá, voltamos para Panamá City e logo na primeira noite fomos para Caserno Velho (Cidade Antiga) com construções antigas que lembram os sobrados da Lapa e Paraty, no Rio de Janeiro.
Fizemos uma Baratona (bar + maratona= baratona! No RJ usamos essa expressão quando visitamos vários bares), compramos o ticket 25,00 dólares (por pessoa) que permitia um drinque para cada um em 7 bares. Havia uma lista com 5 diferentes tipos de bebida: rum, vodka, cerveja, cerveja especial e uma outra que não lembro =). Conhecemos rooftops, bares e tivemos uma experiência incrível. Pegamos essa dica de um Blog local, na verdade de um americanos que se apaixonou pelo Panamá e mudou. No Blog (eu perdi o link do blog - Manuzei, eu sei - mas eu estou procurando e assim que reencontrar posto aqui!) , uma das dicas é passeios locais e de fugir do circuito turístico, que é mais caro.
Andamos do Hotel até a Cidade Antiga, em um passeio que me lembrou muito o Aterro do Flamengo, Marina da Glória e Lapa. Um caminho novo, com atrações para as crianças com parques e também quadras esportivas. É nessa praça que tirei a foto com a palavra Panamá.
A noite de ano Novo passamos no Hotel que oferecia uma festa, apesar de uma equipe muito prestativa, achamos que o jantar e atrações poderiam ter sido um pouco melhores. Pagamos no total 300 dólares (ingresso + taxa), e sentimos que podia ter sido um pouco mais diferente...
O lado bom é que ficamos de frente para a Baía em um local privilegiado para ver os fogos de artifício. Me senti em Copacabana, com fogos, calor e humidade.
Panamá, surpresas e encantos em Pedasi
Foram 10 dias de muita surpresa boa e encantos.
Como chegar:
Você pode chegar pela terra, céu e mar, literalmente. Isso porque o Panamá é um local estratégico de conexões, vi carros com placa da Costa Rica, Nicarágua e México.
Por água, muitas embarcações (cruzeiros, veleiros e navios de grande porte), aproveitam o Canal do Panamá para cruzar do oceano Pacífico para o oceano Caribenho.
Algumas das empresas aéreas: Avianca, Copa Air Lines, United.
>> Uma observação: No momento de check in das malas, ainda no aeroporto dos Estados Unidos, a atendente de solo da companhia pediu para ver a passagem de volta.
Aeroporto:
Panamá é famoso por não ter taxa nas lojas do Aeroporto, o que atrai muitos turistas para compras. É um verdadeiro shopping com lojas de vestuário, acessórios, maquiagens, bebidas, perfumes e Eletroeletrônico.
Vi diferença de preço, entre uma loja e outra. Nessa minha viagem, achei as lojas sem variedade e também com preços altos, da vez anterior comprei um mini iPad. Já dessa, o que valia a pena comprar era o Rum.
Moedas:
A moeda vigente é a Balboa. Mas o dólar americano é aceito e comercializado normalmente sem a necessidade de cambio. Dólar e Balboa possuem o mesmo peso comercial. E você pode pagar com dólar e receber troco em Balboa ou ao contrario.
Comida:
Peixe, frutos do mar, ceviches, burgers e Pizza. Tem de tudo aqui com bom paladar e diversidade.
Para saber mais sobre sobre a culinária do Panamá, clique aqui
Atrações:
Panamá é uma um país grande e mistura a Praia para relaxar com a Praia de esportes radicais. Cidade de negócios e turismo farto!
Chegamos de noite e resolvemos dormir na Cidade do Panamá para não pegar a estrada no escuro sem saber o caminho direito. Jantamos o super Burger e no dia seguinte colocamos o pé na estrada logo pela manhã para fugir do transito (trânsito muito louco, as pessoas não respeitam muito, ganha que tem mais coragem e carro maior).
Passamos os primeiros dias na região do Pacífico conhecida como Pedasi. Cidade pequena, com poucas opções de hospedagens. Há pensões, hostels e hotéis 3 estrelas. Praias lindas, ainda desertas de águas cristalinas e mornas, povo acolhedor e mosquitos!
As praias Los Destiladeros e tal são praticamente desertas e para chegar era preciso pegar uma estrada de chão. Delicia, valeu a pena! Ver pegada de caranguejo e de mini carangueijo (no estilo do Sebastião de A Pequena Sereia).
Na Praia Venao tem mais estrutura com grandes hotéis de porte maior e o restaurante que falei acima, Coleos Café – Cocina Mediterranea. É um dos points para aprender a surfar.
Nosso hotel era simples mas, com uma cama boa (o chuveiro não era tão bom assim, a água ou era fria ou fervendo). Mas tinha um por do sol e uma piscina que era nota 1000!!