Araras Café - duas imigrantes vivendo o Sonho Americano
Araras Café fica em White Plains, 45 minutos ao norte de Manhhattan. Fui em novembro, conhecer a história de superação de duas imigrantes, a Celina Bredemann e a Marina Cardozo que estão vivendo o Sonho Americano, de ter um negócio próprio e também ter o reconhecimento da comunidade local.
Conheci a história delas pela Personal Stylist Márcia Crivorot, que também é imigrante e mora na região. Inclusive, foi a Márcia que deu a ideia de fazer essa entrevista! E achei o máximo! Obrigada Márcia!!!! 🤗😘✨
Caso prefira, você pode assistir no Canal do Youtube, a entrevista completa clicando aqui. Não esquece de se inscrever no canal para não perder nada.
Araras Café
O Araras Café fica em White Plains, e hoje é referência de ter o café mais gostoso da região e já foi reconhecido pelo The New York Times (para ler a matéria em inglês, clique aqui), pelo e pelo . A Folha de São Paulo também já fez uma reportagem com a Celina e a Marcela.
O Araras Café está aberto 5 anos, pela brasileira Celina e a paraguaia Marina e começou bem pequeno, com uma cafeteira, como elas mesmo falaram durante a entrevista, e aos poucos foram crescendo e expandindo. Até conseguirem alugar a loja onde estão atualmente, telefonaram inúmeras vezes para o proprietário sem resposta. Até que um dia ele atendeu e alugou.
A vitória de conseguir um lugar maior, na verdade foi um grande desafio, já que a loja estava fechada por anos, em péssimas condições, e foi preciso uma grande reforma. Mas tudo valeu a pena.
Celina e Marina trabalharam juntas em uma loja, mas como a loja fechou, Marina voltou para o Paraguai e Celina começou a trabalhar em uma loja francesa. Elas nunca perderam o contato e quando Marcela retornou para os Estados Unidos, se reencontrou com Celina. Juntas começaram a pensar na possibilidade de abrir um negócio próprio.
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Aos poucos as ideias e planos foram se encaixando e durante o período que trabalharam na primeira loja, tiveram a oportunidade de conhecer o mercado, o que as pessoas gostavam mais e como poderiam oferecer mais. Foi nessa época que conseguiram um fornecedor de café, conseguiram comprar uma geladeira e uma máquina de de café expresso.
O reconhecimento aconteceu quando, um senhor visitava a loja todos os dias e provava diferentes doces e salgados, até que um dia ele resolveu levar um de cada. Um pouco depois o telefone da loja toca e o senhor se identificou como jornalista do The New York Times e que gostaria de fazer uma entrevista. (no vídeo no canal, a Marina contando é muito maravilhoso ✨🤗.
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Depois disso, o Araras Café ganhou o prêmio de melhor Café em 2017, onde apenas os melhores são reconhecidos através do voto popular. Inclusive elas não sabiam que estavam participando.
Sem dúvida, é uma história de inspiração para quem tem o sonho americano. Mas é também prova de muito trabalho, atenção e de abraçar as oportunidade que surgem.
Hoje o Araras Café é referência de ter o melhor café, mas também de bom atendimento, carisma e sabor, não só para a comunidade latina, mas para os moradores locais. E muitos viajantes que passam pela região, param para provar os quitutes e o famoso café!
O Araras Café trabalha com pedidos de encomendas para eventos corporativos, festas.
Araras Café:
📍406C Mamaroneck Ave, White Plains, NY 10605
☎️ +1 (914) 831-5439
💌 contact@ararascoffee.com
📲 www.ararascoffee.com
Insta: @araras_coffee_and_more
⏰ Aberto de Segunda à Sábado das 8am às 7pm.
🚗 Estacionamento de rua, (cobrado até às 18hs).
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Como Chegar à White Plains
Saí do Brooklyn e peguei o metrô em direção à estação de Metrô Grand Central. A Grand Central, é uma estação enorme em Manhattan, que faz conexões com várias linhas de metrô, mas também de trens que conectam cidades, estados vizinhos.
Comprei o meu ticket no guichê da Grand Central, por $14 dinheiros de dólar. Existe a opção de comprar pelo aplicativo da Amtrak com o mesmo valor ou dentro do trem, mas o valor é praticamente o dobro. Depois de 45 minutos, cheguei ao meu destino e foi maravilhoso!
Espero que tenha gostado desse post, um pouco diferente do que costumo escrever, mas eu precisava compartilhar a história dessas duas mulheres maravilhosas, que são inspiração para nós! E caso esteja de passagem pela região, ou mesmo queria conhecer algo diferente, super indico a visita!
Até o próximo post,
Manu
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